Val Bever Engadin: Gasthaus Spinas 12 Zimmer und feine Küche.
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Ein herzliches Allegra & Bainvegni

Gasthaus Spinas geöffnet

Unser kleines aber feines Frühstück servieren wir unseren Hotelgästen selbstverständlich gerne am Tisch und unsere alpinen Köstlichkeiten aus unserer Küche, mit einem guten Glasl Wein könnt Ihr weiterhin wie gewohnt im nötigen Abstand geniessen. Mit kostenlosem ÖV wie gehabt.

NEU: TAKE AWAY über Mittag

Für Tagesgäste wie Wanderer, Langläufer und Zugfahrer bieten wir neu über Mittag ein kleines, feines Take Away. Langlauf und Winterwandern sind absolut "safe" gewährleistet und sogar die Skigebiete sind bis Januar geöffnet.

NEU: Gastronomische Leitung im Chesa Salis

Für deren Hausgäste übernehmen wir ab sofort die gastronomische Leitung für Küche und den bekannt herzlichen Service. Selbstverständlich ändert sich nichts für unsere Hausgäste im "Spinas."

Ankommen - Abschalten - Geniessen

Das Gasthaus Spinas, erstmals urkundlich erwähnt im Jahre 1876 als ehemaliges Restaurant Suvretta, liegt idyllisch geborgen eingebettet zwischen alten Lärchen am Talende des Val Bever. In der Bauzeit des Albulatunnels vor über 100 Jahren war Spinas ein kleines Barackendorf, in dem bis zu 400 Männer, Frauen und Kinder lebten. Heute sind davon nur noch ein paar einzelne Gebäude übrig. Eines davon, ist das Gasthaus Spinas, 1818 m ü.M., mit seinen 2 heimeligen Stuben, der über 100 Jahre alten, original französischen Kegelbahn, mit Fonduestube und 12 einfachen, aber sehr charmanten Zimmern, ein einmaliges Bijoux im Oberengadin.

Ob für Familien, für den Naturliebhaber, den aktiven Sportler oder den einfachen Genussmenschen, das Gasthaus Spinas ist Ihr idealer Treffpunkt. Unsere Philosophie: Natur pur und regionaler, saisonaler Genuss aus der Küche serviert auf ehrlicher Herzlichkeit. Unser langjähriger Küchenchef Andreas Furrer verwöhnt Sie kulinarisch mit haus- & handgemachten Köstlichkeiten, die von erlesenen Tropfen aus unserem Keller begleitet werden.

Roland Gruber, alias "AK", heisst Sie mit Südtiroler Herzlichkeit als Gastgeber im "Spinas" willkommen.

Schon gewusst?

Auch das In-Getränk "Hugo" kommt bekanntlich aus Südtirol. Sein offizieller Erfinder ... richtig, "AK" Roland Gruber. Naheliegend, dass der Original-Hugo das Hausgetränk im "Spinas" ist.

Viva
"AK" Roland Gruber & Team



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